Pilze Wohlrab
Pilze Wohlrab, ein Familienunternehmen mit der Leidenschaft für Pilze seit 1985, bietet ein umfangreiches Sortiment an frischen Zuchtpilzen und Trockenpilzen in reicher Auswahl und in absoluter Spitzenqualität. Hier findet jeder Pilzliebhaber aus einer Auswahl an hochwertigen Trockenpilzen und Vitalpilzen garantiert den richtigen Pilz für seine ganz persönliche Anwendung.
Dabei werden die Trockenpilze direkt nach der Ernte luftgetrocknet, ohne Konservierungsstoffe aromaschonend verarbeitet und regelmäßig auf ihre hohe Qualität kontrolliert.
Ein großer Vorteil von getrockneten Pilzen ist neben der langen Haltbarkeit, der unkomplizierten Lagerung und dem attraktiven Preis die einfache Zubereitung. Sie müssen lediglich in heißem Wasser eingeweicht werden und können dann wie frische Pilze weiterverarbeitet werden. Da beim Trocknungsprozess nur das Wasser entzogen wird, bleibt das Aroma der Pilze hochkonzentriert erhalten. Getrocknete Pilze eignen sich daher hervorragend als Basis zur Herstellung von besonders schmackhaften Bratenjus oder zur Beimischung in Gerichten wie z.B. Risotto. Die köstlichen getrockneten Pilze erfreuen daher jeden Feinschmecker mit ihrem intensiven, wunderbaren Geschmack und haben auch das Familienunternehmen zur Entwicklung besonders leckerer Risottomischungen inspiriert.
Genießen Sie dieses außergewöhnliche Aroma oder unterstützen Sie Ihre Gesundheit mit hochwertigen Vitalpilzen.
Pilze von Wohlrab, immer ein Genuss!
