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Kürbiskerne geröstet in Zartbitterschokolade 200g

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Kürbiskerne geröstet in Zartbitterschokolade 200g
Artikel Nr: SC0004
 


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Hersteller/Marke: Schnell
Hersteller Artikelnummer: 0004

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Leckere Spezialitäten aus Franken

Kürbiskerne in dunkler Zartbitter Schokolade - die heimliche Königin unter den Schokoladen - setzt hier ihren körnigen Begleiter mit ihrer zart-herben Note perfekt in Szene und verleiht ihm in dieser Komposition eine ganz eigene, elegante Note.

Ein absolutes Muss für jeden Liebhaber von Zartbitter Schokolade und gleichzeitig eine Wohltat für Ihren Körper dank der hochwertigen Inhaltsstoffe des Kürbiskerns. Unbedingt probieren und genießen!

Zutaten: Kürbiskerne 50% und Zartbitter-Schokolade 61% Kakaogehalt, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin

Lieferunfang: 200g Kürbiskerne in Zartbitterschokolade

100g enthalten durchschnittlich:

Energie: 2249 KJ, 541 kcal

Fett: 38g, gesättigte Fettsäuren: 12g, Kohlenhydrate: 24g, Zucker: 21g

Ballaststoffe: 11g, Eiweiß: 24g, Salz 0g

Hersteller: Schnells Kürbiskerne GbR
Ringstr. 4
91126 Kammerstein-Neppersreuth

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Herstellerinformationen:

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Geschichte des Kürbis

Die amerikanischen Ureinwohner bauten bereits 6000 Jahre vor Christus Kürbisse neben Bohnen und Mais an, somit zählen diese zu den ältesten Kultur- und Nahrungspflanzen.

Unser Speisekürbis stammt wahrscheinlich vom texanischen Kürbis ab. Die texanischen Indianer waren wohl die ersten Menschen, die Kerne und Fruchtfleisch des Kürbis aßen. Allerdings hatten diese damals noch einen bitteren Beigeschmack.

Durch Auslese und Züchtung hat sich bis heute eine Sortenvielfalt von über 800 Sorten in vielen Farb- und Formvariationen entwickelt.

Eine dieser Sorten ist der Ölkürbis (lat. Cucurbita pepo) aus denen unsere Kürbiskerne gewonnen werden. Dies ist eine Sorte, deren Kerne nur von einer sehr dünnen Samenhülle umschlossen sind und nicht mehr geschält werden müssen.

Unsere Landwirtschaft ist ein Familienbetrieb und wurde schon von unseren Eltern und Großeltern betrieben. Um unseren Betrieb an die sich immer wieder ändernden Rahmenbedingungen anzupassen starteten wir im Jahr 2004 die ersten erfolgreichen Versuche mit Kürbissen. Seitdem haben wir den Anbau ausgeweitet und unsere Maschinen auf den Kürbisanbau spezialisiert. Unsere Kürbiskerne werden weiterverarbeitet zu Kürbiskernöl und zu Knabberkernen.

Schnell's Kürbiskernprodukte aus Franken

Wikipedia Link - Kürbis -


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Dieser Artikel wurde am 2010-02-09 bei uns aufgenommenund zuletzt akualisiert am 2018-11-13